首页 > 徽菜

无花果可以放入煲糖水 自家晒的无花果干能煲糖水吗?

时间:2021-10-29 04:29:08 阅读:24183

无花果可以放入煲糖水 自家晒的无花果干能煲糖水吗?

自家晒的无花果干能煲糖水吗?

当然能了,干无花果中含有大量氨基酸,而且含糖量较高,所以用来煲汤可以起到提鲜的作用,有很多用干无花果煲的汤,比如无花果玉米煲鹌鹑汤、无花果清补凉煲排骨汤、菜干无花果煲猪骨汤、雪梨煲无花果、无花果煲猪骨、虫草无花果煲排骨、无花果瘦肉汤等。

无花果汤放什么料煲?

 无花果杏仁汤  材料:食物:瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒  功能:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。  制作方法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。  说明:此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。  食疗养生汤  原料:苹果2个、瘦肉1斤、无花果4粒、南杏仁5钱、北杏仁4钱、银耳2钱  银耳  功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:选购银耳以色带微黄为佳品,过于洁白有漂白之嫌。  无花果  功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:无花果在煲汤时,宜切开两半再放入,容易发挥功效。  南杏仁 北杏仁  功效:润肺,止咳化痰。  注意:北杏仁略苦,所以与南杏仁搭配使用时,比例要减少些许。  炮制:  1、将所有材料洗净后,苹果去芯,切成四瓣。2、银耳浸在水中泡软,无花果剥开或切成两半。3、瘦肉切大块,放入滚水氽烫,去掉腥味及血水,捞出来备用。4、准备汤煲,放入八分满的水,煮至水滚后,一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮20分钟,再以小火炖3-4小时,银耳于熄火前2小时再放入。

原文标题:无花果可以放入煲糖水 自家晒的无花果干能煲糖水吗?

原文链接:

Copyright ? 2019-2020 Inc.Powered by ? 贵港市覃塘 网站地图