高中生早餐食谱及做法 适合高中生的早餐的做法是什么?

时间:2021-10-29 05:34:54 阅读:86109

高中生早餐食谱及做法 适合高中生的早餐的做法是什么?

适合高中生的早餐的做法是什么?

高中生正是一生中比较关键的时期,营养的供给非常重要,早餐更是一天中最重要的一餐。牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果、肉类,都要有才能保证营养的均衡摄入。一般情况下我都会给孩子准备一些汤粥,鸡蛋,吐司、馒头、饺子、各类水果,有时候也会煮面条换着花样吃……总之,早餐越丰盛越好!

有高中生一周营养早餐食谱及做法吗?

谢谢邀请,前几天刚刚写了一个营养早餐的食谱,营养均衡,简单快捷,好吃好看,希望对你能有帮助,下面就一起来看看吧。

【全麦三明治】

准备食材:全麦土司、西红柿、鸡蛋、火腿肠片

准备调料:食用油、沙拉酱

操作步骤:

1、炒锅内放入少许食用油,打入两个鸡蛋,小火慢煎,一面煎好后翻面,喜欢吃单面煎蛋的朋友也可以不翻面,直接一面煎至表面凝固即可;

2、鸡蛋煎好后盛出,放入火腿肠片稍微煎一下,煎至表面微微发黄即可盛出;

3、将西红柿清洗干净,切成薄片备用;

4、用刀切去土司片的四个周边,先拿一片土司,均匀的抹上一层沙拉酱,放上两片西红柿,盖上一层土司片,摆上煎好的鸡蛋,再盖上一层土司片,铺上两片火腿,最后盖上一片土司,用刀对角切成两个三角,这样一个方便又好吃的三明治就做好啦。

【胡萝卜土豆丝鸡蛋饼】

准备食材:胡萝卜半根,土豆一个、鸡蛋2个、面粉适量、香葱2根

准备调料:食盐、食用油

操作步骤:

1、先把胡萝卜、土豆清洗干净、刮去外皮、擦成细丝备用;香葱清洗干净,切末备用;

2、把胡萝卜丝、土豆丝放入到一个大碗中,打入两个鸡蛋,放入香葱末,加入适量的面粉和食盐,搅拌成糊状;

3、面粉可以边搅拌边加,让胡萝卜、土豆丝丝表面裹上一层薄薄的面糊,搅拌起来有粘稠的感觉即可;

4、平底锅加热,放入食用油,油温七成热时放入搅拌好的面糊,快速摊平,小火慢煎,待底部凝固后轻轻晃动锅子,防止粘锅;

5、等一面煎至金黄后,翻面,继续小火慢煎;

6、待两面都煎至金黄后就可以出锅啦,切成小块装盘,方便食用。

【五彩缤纷蛋炒饭】

准备食材:胡萝卜半根、玉米粒1小碗、火腿肠1根、鸡蛋2个、隔夜剩米饭1碗、蒜苗几颗

准备调料:食盐、食用油

操作步骤:

1、先把胡萝卜清洗干净,刮去外皮,切成小丁;冰冻的玉米粒提前拿出来解冻备用;

2、火腿肠去皮切成小粒,蒜苗清洗干净切成末;碗中打入两个鸡蛋,打散备用;

3、炒锅加热,放入食用油,油热倒入打好的蛋液,边炒边用筷子快速打散;

4、待蛋液凝固后,放入切好的火腿肠、胡萝卜碎,翻炒一会;

5、炒至胡萝卜断生,倒入一碗隔夜剩米饭,快速翻炒,把米饭充分炒散、炒热、炒的粒粒分明,然后加入适量的食盐,撒入切好的蒜苗末,翻炒均匀,即可装盘出锅。

【水晶煎饺】

准备食材:速冻水饺、玉米淀粉、香葱末、黑芝麻

准备调料:食用油

操作步骤:

1、平底锅抹油,依次摆入饺子生坯,加入清水没过饺子2/1,加盖大火烧干;

2、第一次加入的水烧干后倒入少许玉米淀粉水,转小火慢煎;

3、待淀粉水快要收干的时候,延着锅边倒入一点点食用油,撒上香葱末和黑芝麻;

4、等锅里听到滋滋地响声,冰花形成时就可以装盘出锅啦。

【番茄牛腩面】

准备食材:牛腩、番茄、挂面、葱、姜、蒜

准备调料:料酒、生抽、老抽、食盐

操作步骤:

1、前一天晚上可以先把牛腩煲好,具体的操作步骤参考我今天头条主页〔这两种食材一起煮,出锅后一家人抢着吃,最后连汤汁都不放过〕

2、早上起床后锅中加入清水,大火煮开,放入挂面完全煮透;

3、另起一口锅,加热牛腩汤,待汤汁煮沸后,将煮透的面条捞入到加热好的牛腩汤中,再次煮沸;

4、放入生菜,调一下汤汁的味道,即可关火。

早餐的摄入能量一般占一天所需能量的35%,早餐如果不按时吃,摄入能量很难在午餐和晚餐中补回来。按时吃早餐还可以预防很多疾病的发生,例如肥胖、肠炎等等,所以早餐一定要按时吃,还要营养均衡、合理搭配。除了以上几款早餐,还有一些早餐饼的做法,点击以下链接参考

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